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Fermentazione a temperatura controllata
crostate di marmellata
👃 Profumo: Note di frutti rossi e rosa canina
👅 Sapore: Si caratterizza per una fragrante acidità che ricorda il melograno e la marasca
minerali e di grande freschezza
Etna Rosso - Tenute dei Ciclopi Friuli Colli Orientali DOC Fermentazione a temperatura controllataTipo: Vino Rosso Uvaggio: 90% Nerello Mascalese, 10% Nerello Cappuccio Terreni: sabbie vulcaniche con presenza di pietre vulcaniche di media dimensione Densit: 7. 000 viti ha Coltivazione del Vigneto: ad alberello e spalliera in corso di conversione ad alberello Grado alcolico medio: 13 % Colore: Rosso rubino con unghia granata. Profumo: Allolfatto presenta sentori di arancia sanguinella, bacche di ginepro, china e tamarindo, su uno sfondo magmatico
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