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der eher kraftvoll und elegant als überbordend und opulent auftritt
Ergebnis sind frische
die ihre Träume in jeder Flasche dieses edlen Tropfens verwirklicht haben
sondern Tiefgang und Balance
bevor eine feine Mineralität den Abgang ankündigt
2020 M. Chapoutier »Les Arènes« tier:104222 der eher kraftvoll und elegantEin groer Syrah von der Rhne, der bereits mit seinen marmeladigen Fruchttnen im Bukett mehr als einladend ist. Am Gaumen bringt der Rotwein dichte Tannine, und ein facettenreiches Geschmacksprofil, dass von Brombeeren ber Sauerkirschen bis zu Gewrzen reicht. Die Reifung findet 14 bis 16 Monate zu 80% in franzsischen Eichenfssern und 20% in Betontanks statt, dadurch erhlt der Wein seine Frucht und Mineralitt, die er von den Granitbden bekommt.