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et pour la minéralité c’est l’apothéose : pierre à fusil
cette liqueur de coing bio de la Distillerie Cazottes s’accorde avec tout : chocolat
sans concession : ce sont des vins qui donnent de la joie par le sérieux du travail qui a été nécessaire pour les produire
Bigotes Blanc 2017
Un vin à la fois frais
Le Pressoir de Saint Pierre Blanc 2020 A glisser sous le sapin et pour la minéralité c’estLe Pressoir de Saint Pierre Blanc 2020 La Grapperie Le Pressoir de Saint Pierre est une magnifique expression du chenin blanc, cpage qui fait la gloire de la rgion centrale du val de Loire. Au nez, il recle des trsors aromatiques fruits et hesprids, et dj une touche de fume et de silex qui annonce des merveilles. En bouche, il confirme par des notes de fruits blancs et jaunes (abricot, pomme, pche, mandarine) et des accents fums, terriens et siliceux