le métabolisme de l'homocystéine et des folates
Les aliments riches en fibres ont tendance à ralentir l'absorption du glucose dans le sang
les épices et les préparations botaniques présentent souvent des propriétés antimicrobiennes en raison d'un large éventail de composés terpénoïdes et polyphénoliques
l’Ashwagandha (ginseng indien ou Withania)
La méthylation réduit l’homocystéine
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