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Helados y rellenos grasos
CREMIX es un relleno PREMIUM con textura firme
Pasta Maracuyá – Top Class
Su perfil dulce y ligeramente ácido aporta frescura a cremas
Coberturas de chocolate blanco coloreado
COLORANTE LIPOSOLUBLE CIRUELA - TOP CLASS Saborizantes Helados y rellenos grasosEl Colorante Liposoluble Ciruela Top Class est pensado para profesionales que buscan profundidad de color y sofisticacin visual en preparaciones con base grasa. Dentro de la paleta de pigmentos utilizados en chocolatera y pastelera moderna, el tono ciruela ocupa un lugar especial: aporta intensidad sin ser estridente y genera contrastes elegantes que elevan la percepcin premium de un producto. Su formulacin en polvo de lacas puras de alta concentracin
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