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Côte de Beaune blanc
Servir frais : 10° à 12°C
Un final très long avec une belle matière en bouche
C’est un vin aux senteurs de cerises bien mûres qui développe beaucoup de fraîcheur et de souplesse et qui se déguste agréablement avec nos fromages et charcuterie
Poids : 6 kg
Truffes fraiches 100% de la Drôme Abondance Côte de Beaune blancLa truffe de 1er choix est une truffe entire, non coupe, non casse. Cette catgorie ncessite une slection rigoureuse pour obtenir de la qualit. On vous propose le choix entre : Tuber Melanosporum Tuber Brumale : *Les tarifs fluctuent chaque semaine Utilisation : rserver pour les plus prestigieuses recettes, papillote de foie gras entier aux truffes, pommes de terres aux truffes, truffes sous la cendre, poularde truffe, carpaccio de Saint Jacques,