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offre une chair moelleuse et polyvalente
il offre une expérience riche et gourmande
Le cœur de filet pur de bœuf Mirandesa est une pièce d’exception de race originaire du Portugal
Cette côte à l'os El Macho maturée bénéficie d'une maturation optimale dans nos chambres froides
Cette coopérative est une petite structure située au cœur du Pays Basque
Coeur de rumsteak Angus Noire de Baltique offre une chair moelleuse etVendu par 2 pices de 250g, emballes sous vide. Apprciez notre Cur de Rumsteak Angus, une pice dexception qui allie finesse et caractre un prix avantageux. Idal la pole ou au grill, il rvle toute sa richesse gustative lorsquil est saisi rapidement pour caramliser les sucs. Servi saignant, il dploie une intensit aromatique unique et une tendret remarquable. Une pice incontournable pour les amateurs de buf haut de gamme.
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