Pay in 4 interest-free payments of $3.49 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 31 - Aug 5
Learn Spherification and Reverse Spherification techniques
lotions en badzout om extra vocht in te brengen
inclusief vlees
Xanthaangom kan aan Agar Agar en Kappa Carrageen worden toegevoegd om een stabielere gel te vormen
Onze Wijnsteen (ook bekend als ‘Cream of Tartar’
Bosbessen Smaak Druppels molecular equipment Learn Spherification and Reverse SpherificationOnze Smaak Druppels (Flavour Drops) zijn wateroplosbare intense aroma's van topkwaliteit die een een fantastische smaak aan gerechten toevoegen. Ze zijn zeer geconcentreerd en een veelzijdige aanvulling voor zowel levensmiddelen als vloeistoffen. Ze zijn zeer efficient in gebruik: 1 2 ml is voldoende om 1 liter basisvloeistof te aromatiseren. Elk flesje van 30 ml bevat ongeveer 800 druppels. Smaak Druppels (Flavour Drops) verspreiden zich goed in
US$ 167.00
US$ 12.50
US$ 36.90
US$ 63.00