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Jean-Pierre Robinot - L'Opéra des Vins
Ce muscat à petits grains vinifié en sec provient de vignes centenaires plantées sur sol calcaire très proche du substrat rocheux
cette vivacité épicée se confirme avant de s’arrondir en pomme vanillée
est taillé pour la garde (5 à 10 ans)
Aucun soufre ajouté
Cabernet Sauvignon Barrica Rouge 2013 Vins d'été Jean-Pierre Robinot - L'Opéra desCabernet Sauvignon Barrica Rouge 2013, Clot de Les Soleres Ce 100 % cabernet sauvignon nous vient dun ancien domaine familial situ dans le terme de Piera, au pied de Montserran, en Catalogne du Sud. Issue dune petite parcelle ayant la particularit de produire des jus trs concentrs, la cuve Barrica est dote dune robe sombre et offre au nez une belle densit aromatique. Le nom est li llevage en barrique. En bouche, on retrouve des notes de cerise, de
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