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Aperitif GIORGIO CLAI weist das Haus Pol Roger

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Description

weist das Haus Pol Roger als eine der letzten unabhängigen und privaten Kellereien zwei Besonderheiten auf: Die Weine werden nie in Holzfässern gelagert und die Keller von Pol Roger sind die kühlsten in der ganzen Champagne

We had to be more present than ever in the vineyard

sind sie jedoch nicht die ältesten Rebstöcke am Johanneshof

sonst nur im Süßweinbereich anzutreffenden Sorte forciert

die nach der US-Prohibition 1933 ihre Lizenz wieder zurück bekam

Aperitif GIORGIO CLAI weist das Haus Pol RogerDer franzsische Likr Suze wird auf der Basis der Wurzeln des gelben Enzians sowie weiteren Krutern und Gewrzen produziert. Die Botanicals werden mazerieret, destilliert und mit weiteren Krutern, Zucker und Wasser auf Trinkstrke ausbalanciert.

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