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Piatto importante obbligatorio
per poi completarsi con un periodo di affinamento in bottiglia
palais soyeux
morbido e caldo
caratterizzato da note speziate di vaniglia
elba ansonica doc ansora 2025 mola W24-25ADHOC-sconto20 Piatto importante obbligatorioAllocchio di un bel giallo dorato intenso. Il bouquet olfattivo si apre su note floreali, che richiamano la ginestra e i fiori gialli in genere, poi seguiti da ricordi fruttati e agrumati, e da sfumature di miele e di cera dapi. Il palato delicatamente fresco, poi spiccatamente sapido e minerale. Buona la lunghezza. Inserito nel progetto Vini delle Isole Minori del Mediterraneo, lAnsonica dellElba, prodotta dalla cantina Mola, racconta al sorso
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