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Vinificazione in vasche di acciaio e affinamento in botti di rovere
formaggi a pasta morbida o stagionati
con una spiccata acidità che dona freschezza e una leggera sapidità che conferisce equilibrio
per sviluppare aromi complessi e una texture setosa
Abbinamenti culinari: Perfetto con piatti a base di pesce e crostacei pregiati
Kabir Moscato di Pantelleria DOC 37.5 CL Marsanne Vinificazione in vasche di acciaioTipo di vitigno: Prodotto al 100% con Moscato di Alessandria (Zibibbo), il Kabir nasce dai vigneti di Pantelleria, unisola caratterizzata da suoli vulcanici e un clima caldo e ventilato, che conferiscono al vino unintensa aromaticit e una straordinaria freschezza. Carattere: Colore: Giallo dorato brillante con riflessi ambrati. Aromi: Al naso ampio e fragrante, con note di albicocca, pesca gialla, agrumi canditi e fiori darancio, accompagnate da