Ti'Blanc Blanc 2021 Pétillants naturels avec un nez kirsché

avec un nez kirsché

c’est une nouvelle dimension donnée à son travail de vigneron

et celui-ci ne fait pas exception à la règle

figue) s’associent aux épices en finale

un tajine d’agneau ou un fromage affiné

Ti'Blanc Blanc 2021 Pétillants naturels avec un nez kirschéTi'Blanc Blanc 2021, Paul Estve Cest bon, cest blanc, cest aromatique, cest lger, cest frais et a se laisse boire, cest le moins quon puisse dire. La robe est bien marque, tirant sur lorange, en raison dune brve macration sur lun des cpages. Tiblanc simpose comme une synthse amplographique du domaine des Miquettes pour la simple raison quil rassemble tous ses cpages blancs. 2021 a t, en effet, un millsime trs pluvieux avec beaucoup de charge la