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qui brille 280 jours par an est une des caractéristiques qualitatives de l’élaboration du Maury
Le contact entre le schiste
5 degrés d’alcool
sa passion pour la biodynamie et son approche du terroir
La première box est composée de :
La Forge 2021 vin rouge biodynamique magnum 150cl Special Offer qui brille 280 jours parCuve hommage au pre de Grard Bertrand qui adorait cette parcelle de vieux Carignan dont certains ceps ont plus de 100 ans Le nom Forge est issu du cadastre, sur la parcelle se trouve tous les lments ncessaire pour forger : le bois pour le feu et leau pour refroidir le mtal Avec une grande ampleur, le palais rvle des armes puissants et lgants, qui voquent les fruits rouges confiturs. Cest un trs grand vin au potentiel de garde lev (20 ans)