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spontane Fermentation der Brüsseler Brautradition mit der Eleganz eines feinen Weißweins
Bier Seminar: Freitag
vier Monate in Whisky-Fässern gereift
Gerne auch am Ort eurer Wahl
Das Solera-Fass bei Bendorf ist 150 Jahre alt und fasst 42HL
Cantillon FOU´ FOUNE Bierstil_Belgian Dark Ale spontane Fermentation der Brüsseler BrautraditionCantillon Fou' Foune Aprikosen Lambic (5,0 % Vol.) Cantillon Fou' Foune zhlt zu den begehrtesten Fruchtlambics der Welt. Fr dieses auergewhnliche Bier werden ganze Bergeron Aprikosen verwendet, die fr ihr intensives Aroma und ihren einzigartigen Geschmack bekannt sind. Die Frchte werden einem rund zwei Jahre gereiften, spontanvergorenen Lambic zugesetzt und sorgen durch eine zweite Grung fr beeindruckende Tiefe, Frische und Eleganz. Freuen Sie sich
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