Sorprendente persistencia que se desvanece en aromas de almendra
El paladar es complejo e intrigante
La maduración se realiza únicamente en depósitos de acero para potenciar las notas florales y afrutadas
La trama tannica è ben integrata e di grande finezza prima di una chiusura di grandissima persistenza
se puede servir con pescado y platos asiáticos
vouvray brut non dose 2022 francois pinon W2-3-artigiani-appassionati Sorprendente persistencia que se desvaneceGiallo paglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di frutta tropicale, agrumi e mela verde e note erbacee e di crosta di pane. Al palato cremeso, fresco, di buona sapidit. Equilibrato. Il Vauvray Brut Non Dos di Franois Pinon nasce da uve chenin blanc, accuratamente selezionate, allevate in una delle regioni, forse, meno note della Loira. Vouvray, infatti, spesso meno conosciuta di altre, come Sancerre