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a cui si aggiunge il Pignolo
Un vino indubbiamente gastronomico
Blanc de Morgex et de la Salle Ermes Pavese
E affina in 18 mesi in vasche di cemento vetrificato
A Casale di Carinola c'è una suggestiva storica cantina scavata nel tufo
"Morogues Les Cris" Pinot Noir 2015 Domaine Pellè Ausonia a cui si aggiunge ilCaratteristiche Denominazione: Appellation Menetou Salon Controle Annata: 2015 Regione: Francia Tipologia: Rosso Vitigni: Pinot Noir 100% Colore: Rosso rubino Profumo: Note di ribes, frutti rossi, lamponi e spezie Gusto: Bocca piena, composta, elegante e frutti rossi Gradazione: 13% Temperatura di Servizio: 14 16C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Allevamento a guyot su terreni limosi Vinificazione: Fermentazione spontanea