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Préférez une cuisson lente à feu moyen pour bien faire fondre le gras sans dessécher la viande
Sa tenue à la cuisson et sa saveur soutenue en font un produit polyvalent
Cette dernière est un mélange d'huile de Tournesol et d'huile de pépins de raisins raffinée
Les contraintes de pâturage sont très strictes
à feu doux pour faire fondre la graisse sans brûler
Colis de l'Été - Sportif carte cadeau Préférez une cuisson lente àPens pour accompagner les modes de vie actifs, le colis sportif rassemble des viandes maigres, riches en protines et faciles cuisiner. Il runit des escalopes de dinde, des filets de poulet et des steaks de buf (noix du Limousin), pour rpondre aux besoins nutritionnels des sportifs comme des amateurs de repas quilibrs. Ce colis permet de varier les repas tout en gardant une base saine et gourmande. Chaque pice est slectionne pour sa qualit, sa faible
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