SAQ Pouilly-Fumé ‘Croq Silex’ 2023. Domaine Chauveau #51 est depuis quelques années synonyme

est depuis quelques années synonyme de renouveau du pays

5 ha en Côte Rôtie

Souvent comparé au gamay

Peu de vins ont le pouvoir de provoquer l’association d’idées entre célébration et breuvage comme le font les méthodes traditionnelles

nous vous proposons cette semaine

SAQ Pouilly-Fumé ‘Croq Silex’ 2023. Domaine Chauveau #51 est depuis quelques années synonymeSuivez ce lien pour SAQ Paulus Fum Nous avons trop peu souvent la chance de vous entretenir de cette appellation de grands blancs quest Pouilly Fum. La dernire fois dans cette infolettre, Trump ntait quun mauvais pressentiment Avec ses 1200 ha, dont 95% de sauvignon blanc, cest lappellation porte tendard du mot fum qui dfinit le cpage lorsque son bouquet est de pierre fusil. Benoit Chaveau et famille travaillent des deux cts de la Loire avec 17ha mais