Miele di Erba Medica biologico colli Salsomaggiore propoli Pilosella tintura madre (pianta fiorita):

Pilosella tintura madre (pianta fiorita): proprietà diuretica e drenante

preparati o miscele in polvere / latte o uova in polvere

Solitamente millefiori

Betulla e Frassino

Raccolto nelle valli Alpine ai piedi del Sestriere ad altitudini di 1

Miele di Erba Medica biologico colli Salsomaggiore propoli Pilosella tintura madre (pianta fiorita):Un miele asciutto, setoso, con cristalli fini che si sciolgono rapidamente in bocca. Allolfatto ricorda lerba tagliata bagnata, lumidita di una cantina, al palato di media dolcezza, con buona acidit (gratta in gola), con tenue note vegetali che ricordano la caramella mou o lo zucchero filato soprattutto allo stadio cristallizzato. A questo miele viene applicato un processo di cristallizzazione controllata che rende la consistenza di questo miele