Côtes du Jura, Domaine Pignier, Poulsard, Jura Alsace Steek je neus in het

Steek je neus in het glas en de energie spat er uit

pompoensoep

weer valt de enorme gelaagdheid op

De Beaujolais-Villages van Alex Foillard heeft de hem zo kenmerkende fluweelzachte smaak en (zeker voor Gamay) mineraliteit

Het resultaat is een fascinerende wijn

Côtes du Jura, Domaine Pignier, Poulsard, Jura Alsace Steek je neus in hetHeldere en fragrante neus van rode kers, framboos, rode bes, kaneel, tikje boers, fijn. In de mond zure rode kers, beetje aardbei, laurier, kaneel, fijne zuren die de wijn ruggengraat geven en lichte tannines die de kers een fijn contrast geeft. Helder, licht, mooi en gevaarlijk doordrinkbaar. Lekker als aperitief, bij charcuterie, salades en groenten van de BBQ.