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die mit Fotograf Joerg Lehmann seit 2012 in Berlin lebt
die eine Einladung zum Essen wirklich beeindrucken lassen wollen
die das Erlebnis der asiatischen Nudelbar in die heimische Küche holen wollen
Frischeste Zutaten treffen auf altbewährte Methoden: Bertrand Auboyneau
mit frischen Tomatenwürfeln ablöschen
Paris – Je t'aime: Das Frankreich-Kochbuch Matthias Gfrörer die mit Fotograf Joerg LehmannDer EMF Verlag fhrt auf einem Rundgang durch die Arrondissements der Stadt der Liebe: 100 authentische Rezepte in acht Themenkapiteln, vom duftenden Brioche mit Pflaumen zum Frhstck ber knuspriges Croque Madame und warmen Kirsch Clafoutis bis zum Abendessen mit Passionsfrucht Cointreau als Apro, heiem Ksesouffl, klassischem Boeuf bourguignon und Crpes Suzette zum Abschluss. Dazu 6 edle Menvorschlge und Insider Tipps. Fr alle, die Paris kulinarisch von
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