Aromen der Sonne Jamie schleier Atmosphärische Fotos von Anders Schønnemann

Atmosphärische Fotos von Anders Schønnemann und das Prinzip weniger

sondern das Handwerk wirklich verstehen wollen

intensive Aromen

wo Arnold mit Temperatur

die Kaffee als Kultur statt nur als Muntermacher verstehen wollen

Aromen der Sonne Jamie schleier Atmosphärische Fotos von Anders SchønnemannDiana Henry stellt Gerichte aus Mittelmeerraum, Orient und Nordafrika zusammen, die intensive Aromen auf eine Art kombinieren, die in westlichen Kochtraditionen lngst vergessen oder nie entdeckt wurden: Katalanischer schwarzer Reis mit Aioli, Lamm mit Orangen Khoresh, trkisches Rosen Eis. Safran, Lavendel und Granatapfel als selbstverstndliche Zutaten statt als Exotik. ber 100 Rezepte. Fr alle, die farbenfrohe, duftende Kche jenseits westlicher