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Abbinamenti: carni rosse
caratterizzato da terreni argillosi
Dalla vigna alla bottiglia: Le uve provengono da vigneti siti nei comuni di Fossati
Da provare in abbinamento con il cosciotto di agnello al forno con patate
Odore: intenso di spezie e frutta macerata
Barolo DOCG Buon Padre - 2015 ANNATA_1999 Abbinamenti: carni rosseComune: uve provenienti dai terreni di: Bricco delle viole, San Pietro, San Ponzio,La volta, Fossati, Albarella, Terlo, Ravera, Perno, Monvigliero Annata: 2015 Sottosuolo: molto variegato, in quanto conferente da territori differenti Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 42000 bottiglie Alcool: 13. 5 % alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 36 40 mesi in tini di rovere francese, 6 mesi di bottiglia Colore: rosso granato Odore: fruttato, floreale, speziato,
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