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Carni bianche e pollame nobile (es
caratterizzato da estati calde e asciutte mitigate da costanti venti marini che preservano la salute delle uve e l'acidità acida
I terreni si distinguono per una complessa stratificazione di argilla
con una sosta prolungata sui lieviti fini per arricchire la struttura senza ricorrere all'uso del legno
Luce 2021 si presenta di un rosso rubino molto intenso
Müller Thurgau Vigneti delle Dolomiti IGT 2025 Hofstätter 0,75L — Vino Bianco Alto Adige OLMECA ALTOS Carni bianche e pollame nobileIl Mller Thurgau Vigneti delle Dolomiti IGT 2025 di J. Hofsttter unode alla viticoltura eroica d'alta quota, un vino che cattura l'essenza cristallina e l'aria pungente delle montagne trentine per tradurle in un calice di estrema purezza e freschezza. Nasce dai vigneti situati sugli altopiani che circondano la tenuta, a unaltitudine che sfida le vette, dove il suolo calcareo argilloso e le forti escursioni termiche tra giorno e notte diventano gli
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