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la dolcezza tropicale dell’ananas e la freschezza zuccherina del cedro
Secondi di terra
icona per eccellenza delle bollicine italiane
per poi virare su profumi tipici della macchia mediterranea
prevalgono frutta fresca
Brauneberger Riesling 2023 Gunther Steinmetz 0,75L — Vino Bianco Germania Mosel Domaine Alaine Michelot la dolcezza tropicale dell’ananas eColore: Giallo paglierino brillante con lievi riflessi verdolini. Olfatto: Fresco e aromatico: pesca bianca, lime, mela verde, fiori di campo e pietra bagnata. Un profilo pulito e minerale, con accenni di erbe aromatiche e scorza di agrumi. Gusto: Croccante, sapido e preciso. Acidit netta e slanciata, che equilibra la frutta a polpa bianca con una bellissima componente salina. Chiusura lunga e pulita, con ritorni minerali e agrumati. Abbinamenti
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