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conferendo al vino un'eleganza e un'armonia che sono il marchio di fabbrica di questo cru
cioccolato e piccoli frutti rossi
con un contatto tra mosto e bucce che si protrae per circa 30-40 giorni
L'affinamento prolungato (circa 24 mesi) in botti di rovere francese conferisce una magnifica struttura e ampiezza
caratterizzata da un terreno calcareo-marnoso ricchissimo di argilla e composti minerali
Dolcetto D'Alba 2024 | Luciano Sandrone Degustazioni conferendo al vino un'eleganza eIl Dolcetto dAlba di Luciano Sandrone un atto damore verso le radici pi profonde delle Langhe. Se il Barolo il vino delle grandi occasioni, il Dolcetto l'anima della tavola quotidiana, il compagno fedele che da secoli scandisce la vita nelle colline alla destra del Tanaro. Sandrone coltiva questo vitigno in ben undici vigneti situati nelle zone pi alte e vocate del Barolo, tra i 350 e i 400 metri daltitudine, dove le cosiddette "terre bianche"
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