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La fase di asciugatura completamente al sole è la fase cruciale del metodo Honey
SELEZIONE MANUALETutti i caffè
Le ciliegie vengono immediatamente pesate e poste in grandi vasche e le ciliegie meno pesanti
Caffè espresso ottenuto dalle migliori varietà di Arabica e Robusta
TOSTATURAI caffè vengono tostati singolarmente per esaltare le caratteristiche organolettiche di ogni monorigine selezionata da noi
Cialde Decaffeinato nespresso La fase di asciugatura completamenteCaff espresso dalla miscela delicata ma dal gusto deciso e corposo. Procedimento di estrazione della caffeina con vapore acqueo, senza luso di acidi. Miscela caff decaffeinato selezionata a mano, e tostatura artigianale. Confezionato in cialde filtro carta da 7,0 grammi in atmosfera protettiva. Compatibili con le macchine che utilizzano il sistema ESE44. TOSTATURA I caff vengono tostati singolarmente per esaltare le caratteristiche organolettiche di
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