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Passt zu rotem Fleisch
Wie auch in der Nase
Trinktemperatur: 8 bis 11°C
sowie einen Geschmack von fruchtigen Schwarzkirschen
Einige Jahre später
Demuerte One Luminous Edition Yecla DO 2022 Nouveau St-Clément Passt zu rotem FleischTraubensorten: 90 % Monastrell, 10 % Cabernet Sauvignon Vinifikation: 6 monatiger Ausbau in neuen franzsischen Eichenfssern Farbe: Kirschrot Aroma: Elegantes Bukett nach reifen, roten Beeren begleitet von dezenten Rstaromen. Charakter: Am Gaumen weich und lebhaft, die Beerenaromatik wiederholt sich. Angenehmen und geschmackvollen im Abgang. Passt zu: Tapas, Paella, aber auch zu Pasta, Pizza, kalten Platten u. v. m. Ausschanktemperatur: 16 18C
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