Crudell Bianco Svizzera Italiana IGT 75 CL Cannonau ricco di aromi primari con

ricco di aromi primari con note floreali e fruttate di mela verde e banana

con tannini ben presenti sebbene ancora un po’ duri

mela cotogna e pera

12°- 14° C

Carattere: Strutturato

Crudell Bianco Svizzera Italiana IGT 75 CL Cannonau ricco di aromi primari conDalle nostre parti, il vino crudll era il vino da tina che nasceva dalla prima torchiatura delluva ed era poi il miglior vino, quello bevuto dal padrone. Era la rserve du patron come descritto dai francesi, in contrapposizione al vino pincianell, il vino da torchio, che nasceva dalla torchiatura delle vinacce ed era spesso allungato con acqua e destinato ai braccianti. Nato dalla collaborazione tra le aziende F. lli Meroni, Mond e Giudici della Ganna,