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Il nucleo centrale è realizzato in acciaio giapponese VG10 al cobalto molibdeno con una durezza Rockwell di 61HRC
Si chiude con una coulisse di sicurezza per evitare che la bottiglia scivoli fuori
ottimo per la lama alta che permette di sminuzzare
alla griglia o per impiattare
Robusti ma non adatti al lavaggio in lavastoviglie
Macinasale "Aachen" cm Ø6x14 material_Resina-Metallo Il nucleo centrale è realizzatocon macina originale Zassenhaus realizzata in ceramica di alta qualit, che pi dura di acciaio ed assolutamente resistente alla corrosione. Con regolazione di macinatura fino a 6 diversi tipi di macine, da fino a grosso. 25 anni di garanzia sulla macina
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