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Aus organoleptischer Sicht sind alle Ceraudo-Weine sehr elegant und zeichnen sich durch ihre Komplexität
schmackhafter und anhaltender Wein
der Saft wird separat bei 14-18°C in gläsernen Zementbehältern vergoren und verbleibt dort für einen je nach Jahrgang unterschiedlichen Zeitraum auf der Feinhefe
Die zweite Gärung findet in Edelstahltanks nach der Charmat-Methode bei 14 °C statt – eine langsame
Serviertemperatur: 16-18°C
meletti cavallari impronte bolgheri doc 2022 rotwein 47 Anno Domini Aus organoleptischer Sicht sind alleGiorgio Meletti Cavallari ist ein junges Weingut an der tyrrhenischen Kste, in einem der berhmtesten Weinbaugebiete der Toskana, dem DOC Bolgheri. Der Cru Impronte stammt aus unserem besonderen Weinberg Piastraia, gekennzeichnet durch Skelett und Kalkschiefer. Er ist ein Wein, der das perfekte Gleichgewicht zwischen Kraft und Eleganz zum Ausdruck bringt. Rebsorte: Cabernet Sauvignon 70%, Cabernet Franc 30% Weinbereitung: Kaltmazeration fr 24 36
US$ 77.90
US$ 46.90
US$ 102.45