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Miele prodotto in una piccolissima apicoltura artigianale di montagna
Formaggio prodotto con latte di capra pastorizzato parzialmente scremato
Miele italiano di acacia
È un vino che danza letteralmente sulla lingua
sintesi perfetta di sapori e aromi
Vino rosso Lagrein Alto Adige DOC Cortaccia Miele Miele prodotto in una piccolissimaGrazie alla cura scrupolosa nelle vigne di Cortaccia (raccolti limitati) e nella cantina (fermentazione controllata, affinamento in parte in grandi botti di rovere), da partite scelte di Lagrein nasce un vino rosso molto scuro e potente, a cui tannini intensi e succosi danno un profilo ben definito. Il frutto carnoso del Lagrein accompagnato da toni aromatici vigorosi che danno vita a un finale generoso. 13% vol.
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