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1 Grassi saturi (g) 7
perchè il suo guscio così saporito e piacevole da mordere è luogo ideale per tanti accostamenti nati dalla fantasia dei pasticceri
tra il dolce dell'esterno e i profumi di arancio e degli agrumi all'interno
con quel "panciotto" pronto a donarvi tutto il ripieno appena lo morderete
Si chiama "ammazzacaffè" il liquore che viene offerto dopo una tazzina della famosa bevanda
Babà napoletani sotto rhum 700 g Babà 1 Grassi saturi (g) 7L'idea stata di quelle semplici e sotto gli occhi di tutti: perch, anzich bagnare i bab con il rhum, non li immergiamo proprio nella pi famosa delle acquavite? E come tutte le trovate pi semplici, anche questa si rilevata geniale! I piccoli bab hanno il classico sapore del dolce tradizionale ma la presenza cos decisa del rhum doner decisi sentori di frutta, tabacco e quercia tostata. Ogni porzione diventer allo stesso tempo un morso ed un sorso, e
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