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Le uve vengono raccolte al picco di maturazione per catturare l'espressione aromatica ottimale
zucchero di canna e aromi naturali
Un vino da meditazione e celebrazione
I suoli argillo-calcarei di Pommard conferiscono al vino una struttura riconoscibile e una personalita decisa
dalla Bramble ad altre creazioni moderne che esaltano i frutti di bosco
Salinissima Cachaça Invecchiata Formati:100cl Le uve vengono raccolte alCachaa Salinissima prende il nome dalla regione di Salinas nel Minas Gerais, storica zona di produzione che incarna lo stile di vita semplice e rustico della tradizione brasiliana. Dal 1955 Fazenda Matrona, sotto la sapiente guida di Olimpio Mendes, ha utilizzato le proprie piantagioni di canna da zucchero esclusivamente per la produzione di cachaa artigianale, occupandosi personalmente della fermentazione e distillazione. Dalla fine degli anni '90,
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