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and is recommended as a finishing stone for harder steels
this knife is perfect for both right-handed and left-handed people
Le bois de magnolia des sayas Korin provient du nord du Japon où le climat plus froid donne un bois plus dense qui ne se déforme pas
Le Sujihiki peut aussi être utilisé comme trancheur pour les viandes
The high profile of the blade makes the santoku well-suited for home use
GLESTAIN ALVÉOLÉ POUR SAUMON 310 Droitier/Gaucher:Gaucher and is recommended as aLe trancheur pour saumon offre une lame droite et flexible de 31 cm qui facilite la dcoupe des filets de saumon. The salmon slicer features a straight flexible 31 cm blade for salmon.
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