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il Gyuto damascato è ideale per tagliare con precisione verdure
utile per rifinire al meglio un coltello già affilato e rendere il filo tagliente come un rasoio
con una durezza di 58HRC
2 cm Peso 2
Acciaio giapponese VG-10 inossidabile
Bunka professionale in acciaio Aogami #2 usuba il Gyuto damascato è idealeIl coltello universale in acciaio giapponese Frutto della collaborazione di Kitsune Knives e i migliori fabbri di Osaka, la nostra punta di diamante. Questo coltello universale, perfetto per compiere tutti i compiti in cucina. Grazie alla sua altissima qualit pu benissimo sostituire tutto il set. Caratteristiche tecniche Materiale lama Acciaio Aogami di tipo 2 Lunghezza lama 19 cm Lunghezza totale 32 cm Materiale manico Legno di palissandro Contenuto
US$ 27.59
US$ 15.88
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