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Per rimuovere l'eccesso
lavora benissimo su carne e pesce crudo
Questo acciaio rende celebri i coltelli grazie alla lunghissima durata dell'affilatura e alla sua resistenza (infatti l'acciaio Shirogami di tipo 2 è molto più resistente rispetto a quello di tipo 1)
Taglio netto
La lama flessibile permette di avere il massimo controllo durante il lavoro
Coltello Utility in acciaio giapponese VG-10 ruggine Per rimuovere l'eccessoIl coltello utility per eccellenza Questo particolare coltello dalla lama di piccole dimensioni perfetto per lavorare piccole quantit di cibo o per essere molto precisi. Taglio netto e preciso, lavora benissimo su spezie, aglio, carne, verdure e frutta Perfetto per sminuzzare e preparare soffritti La lama in acciaio damascato martellato, per forre un ulteriore effetto antiaderente Acciaio giapponese VG 10 inossidabile La composizione della lama
US$ 83.00
US$ 50.00
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