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Compote à la rhubarbe
plateau de fruits de mer
Sec Température de service 8° - 11° Serving Tip Toujours en avoir une deuxième au frais 😋 Potentiel de garde 1 - 3 ans Sol Calcaire Mode de culture Bio Vendange Manuelle Levures Sélectionnées Vinification Classique Elevage En cuve
Sorbets et glaces aux fruits (fruit de la passion
Servi avec une côte de cerf rôtie au feu de bois
PETITE ARVINE "RÉSERVE" Millésime:2020 Compote à la rhubarbeEN BREF CARACTERES DOMINANTS Pamplemousse rose, pic et petite touche saline PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Petite Arvine LA PETITE HISTOIRECe cpage emblmatique du Valais arrive trs logiquement dans la slection SwissGrapes aprs plusieurs annes de connivence avec les vignerons Fabienne et Marc Henri Cottagnoud. A leur image, ce vin est gnreux, ample mais garde une structure fine et complexe. Des notes doucement herbaces se
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