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Ulrich Sautter est l’auteur de Wein A-Z
Comprend : toutes les AVA de l'Oregon et de Washington
ISBN: 9782100883660
et parmi les plus consultés dans le domaine du vin
Plus : l'histoire du brassage
Vigne, vin et changement climatique mixologie Ulrich Sautter est l’auteur deAuteure: NATHALIE OLLAT, JEAN MARC TOUZARD diteur: Quae Langue: Franais Date de publication: 12 2023 Nombre de pages: 282 Dimensions: 18 X 24 cm Poids: 670g Format: Couverture souple ISBN: 9782759237968 Prsentation : Tous les vignobles franais ressentent les effets du changement climatique : les stades du dveloppement de la vigne sont plus prcoces, la rendant plus vulnrable aux geles de printemps, et avanant les dates de vendange vers le cur de l't ;
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