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Un bol de riz vinaigré légèrement assaisonné
Chaque bouchée révèle un jeu de textures et de saveurs : la tendreté de la viande
Description
la délicatesse du poisson et le fondant fruité de la mangue
Le tout est saisi à feu vif pour offrir des arômes fumés et une parfaite harmonie entre la viande
307 Ebi Saumon 4 Saisons Un bol de riz vinaigréUn mariage dlicat entre la tendresse des crevettes ebi (crevettes cuites et lgrement sucres) et le fondant du saumon cru, servi sur du riz vinaigr ou en version sushi. Ce duo sduit par son quilibre entre fracheur iode, texture moelleuse et douceur naturelle. Idal pour une dgustation tout en finesse. Allergnes : Contient crustacs (crevettes), poisson (saumon), soja, ssame, bl (gluten).
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