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Les lecteurs pourront ensuite utiliser ces recettes de base pour créer leurs propres brassins
les entrées et les boissons
Rise Kombucha
Ses méthodes sont efficaces et sa créativité est contagieuse
vins et cidres)
«Homebrewed Vinegar» par Kirsten K. Shockey plantes Les lecteurs pourront ensuite utiliserAvec Homebrewed Vinegar How to Ferment 60 Delicious Varieties, Including Carrot Ginger, Beet, Brown Banana, Pineapple, Corncob, Honey, and Apple Cider Vinegar, Kirsten K. Shockey prsente un guide complet sur la fabrication de vinaigres naturellement ferments partir d'une multitude d'ingrdients. Lautrice succs et spcialiste des fermentations explore le monde fascinant du vinaigre et de ses multiples possibilits, en nous parlant avec passion de cet
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