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salame napoletano
BOX SALUMI SECCHI (Pasqua 2026) - 3 PEZZI
Viene stagionata unicamente con sale grosso di Trapani
La box degustazione salumi è quel tipo di box che dà l'opportunità di provare tutti i sapori tipici di ogni singolo prodotto
spalla e lombata) e pancetta
Salame Tradizionale Stagionato Peso:526g℮ salame napoletanoIl salame napoletano, o Napoli, un salume stagionato tipico della Campania, caratterizzato da un sapore deciso, dolce, grazie all'affumicatura durante l'asciugatura. Viene preparato con tagli pregiati di carne suina (come coppa, spalla e lombata) e pancetta, l'impasto viene insaccato in budello naturale, poi stagionato per almeno 30 giorni. ottimo consumato come antipasto, su taglieri, bruschette, e come ingrediente fondamentale di piatti tipici
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