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Denominazione: Falerio DOC 2025 Biologico
Molitura: le olive raccolte manualmente vengono portate al frantoio la sera stessa per essere molite entro 48 ore
vengono subito bilanciati da una bella freschezza che invita vivamente ad un altro sorso
Degustazione: Colore rosa tenue con riflessi buccia di cipolla
Vitigno: 50% Sangiovese
LATTINA OLIO L’EXTRA DI SAN FILIPPO Formato:1 litro Denominazione: Falerio DOC 2025 BiologicoDenominazione: Olio Extra Vergine di Oliva Biologico Variet: Tipiche Variet del territorio marchigiano, soprattutto Leccino, ma anche Frantoio e Carboncella Molitura: le olive raccolte manualmente vengono portate al frantoio la sera stessa per essere molite entro 48 ore. Lolio viene ottenuto solo mediante procedimenti meccanici cercando di mantenere bassa la temperatura e quindi di preservare tutti i polifenoli. Degustazione: Al naso sentori fruttati
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