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Fettine di coniglio morbide
All'esterno Anatra disossata
Versa dell’olio EVO in una teglia da forno
Straccetti pronti a cuocere di coscia di Pollo al naturale
aggiungi inoltre qualche aghetto di rosmarino
Rotolo di gallina Peso:1kg (4 persone) Fettine di coniglio morbideGallina disossata ripiena, ideale da lesso. Il tuo brodo sar squisito! Ingredienti Gallina, pollo, pane, latte, uova, formaggio Grana, prezzemolo, sale Come Cucinarlo Ideale da lesso. Immergi il Rotolo di Gallina in acqua fredda con aglio, sedano, carota, cipolla e sale grosso. Fallo cuocere per 2 ore e mezza circa. Una volta cotto toglilo dall'acqua e taglialo da tiepido. Inoltre con l'acqua di cottura otterrai un ottimo brodo per i tuoi risotti