Chablis 1er Cru "Les Lys" 2015 Jaillet nachhaltig

nachhaltig

In der Nase Rauch

elegant und zuverlässig

kein Restzucker und moderate 11

einer Region mit über 1000 Jahren kontinuierlicher Weinbautradition

Chablis 1er Cru "Les Lys" 2015 Jaillet nachhaltigLes Lys ist Teil des Vaillons Klimats, aber er hat eine Persnlichkeit fr sich: aromatischer, gespannter, mit einer Spannung zwischen Flle und Frische, die einen im Glas hlt. 2015 gab ihm Reife ohne Schwere. Die Nase zeigt Bergamotte, Akazienblte, Honig und eine feine Hefenote, die von langer Fasslagerung auf der Feinhefe erzhlt. Am Gaumen konzentriert und kreidig, mit Zitruszeste, einer toastigen Tiefe und einer Frische, die trotz des Alters nicht