Pay in 4 interest-free payments of $36.25 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 7 - Aug 12
Tutte le uve vengono diraspate prima della macerazione e la fermentazione avviene con lieviti autoctoni
dietro a quella patina si celano note piccanti di spezie e di animali che tanto al naso ritornano poi anche in retronasale dove esplodono sentori di mirto e ginepro
Era il 1999 quando inizio a prendere forma il progetto "Torre dei Beati"
Successivamente l'affinamento avviene in barriques di legno vecchie da 1 a 6 anni per 12 mesi
Vigneti: Vigne di circa 40 anni nei terreni minerali del Premier Cru di Ludes e in quelli sabbioso-calcarei di Ormes e di Mareuil le Port Vinificazione: Vinifica in tonneaux secondo il metodo Solera Affinamento: Riposa sui lieviti dai 31 ai 64 mesi Filosofia Produttiva:
"Clos des Cistes" Coteaux du Languedoc 2002 Domaine Peyre Rose Noelia Tutte le uve vengono diraspateCaratteristiche Denominazione: Appellation Coteaux Du Languedoc Controle Annata: 2002 Regione: Francia Tipologia: Rosso Vitigni: Syrah 85%, Grenache 15% Colore: Rosso intenso dai contorni violacei Profumo: Di frutti rossi e ciliegie sotto spirito, nocciole, noci e spezie Gusto: Ricco, caldo ed avvolgente, di grande struttura, equilibrato Gradazione: 14,5% Temperatura di Servizio: 16 18C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Da