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altri disponibili solo in negozioSempre diversi
Più formaggio
la lama ha una finitura a specchio e l'affilatura viene eseguita a mano
Ideale per un aperi-cheese o una tapas veloce
caratterizzato da un gusto più delicato e una pasta dalla consistenza più omogenea
Perle di Ol Sciür aperitivo altri disponibili solo in negozioSempreStar assoluta della linea "Cioccolattea", la prima pralina creata da Lavialattea. La ganache ottenuta con una miscela di Ol Scir, panna piemontese e cioccolato Valrhona Opalys, e ripropone i "livelli" degustativi del formaggio: prima l'acidit dei frutti rossi, poi il corpo centrale del formaggio, tra il dolce, l'acidulo e il sapido; Infine la nota dolce della panna e del cioccolato bianco, che diventa il sottofondo profumato del "ritorno al naso"
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