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El extracto de lúpulo con CO2 normalmente contiene 45 a 65 % de ácidos alfa
Sweet Stout y Sours
9 12 11 - 13 79
Fermentis seleccionó de manera específica la bacteria SafSourTM LP 652 por su capacidad de aportar notas tropicales
de la cual se extrae la mayor parte de la lupulina
BEST Biscuit Size:1 kg El extracto de lúpulo conBEST Biscuit Malt le da a la cerveza un intenso y dulce aroma maltoso que recuerda a pan y galletas recin horneados. Combina aromas torrefactos definidos y un color claro. Al darle un tono dorado a la cerveza, se adapta perfectamente a muchos estilos de cerveza, dndoles el pequeo "extra". Ficha tcnica Humedad % Protena % Color L % de extracto 4,5 12,5 75
US$ 103500.00
US$ 27000.00
US$ 33000.00
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