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soutenue par de jolies épices
cuisine élaborée
travaillé dans le détail
La finale a une pêche d’enfer
zCe Blanc de Blancs est la cuvée emblématique de la famille Colin
Eric Forest, Pouilly-Fuissé « La Roche » Magnum Contenant:150 cL soutenue par de jolies épicesPouilly Fuiss "La Roche" Cette magnifique parcelle plante 401 mtres daltitude ne connatra pas la valorisation en 1er Cru ! La route qui borde cette vigne exactement 400 mtres daltitude est une limite administrative Peu importe; de ce sol trs calcaire au sous sol de roches fissures du Bajocien et lexposition Sud Est, jextrais les raisins les plus expressifs de Vergisson. La minralit saline et la noblesse citronne des grands Bourgogne. Un grand vin de
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